Priprema

1. Umutiti penasto 4 jaja pa ubaciti belo brasno, kukuruzno brasno, prasak za pecivo, 2 kasicice soli, 200 grama feta sira i kiselu vodu.
2. Sve lepo sjediniti pa smesu za proju izliti u podmazan pleh.
3. Proju peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Posluzivanje

Proju posluziti kao predjelo, veceru ili dodatak uz rucak.

Savet

Moze se kombinovati kukuruzno brasno sa pola mere kukuruznog griza. Takodje proju mozete posuti susamom. Da bi se dobio zanimljiv oblik proje mozete ih peci u kalupu za mafin.

Sastojak

Količina

---

Jaja	4 komada
Belo brasno	150 grama
Kukuruzno brasno	200 grama
Kisela voda	300 ml
So	2 kasicice
Prasak za pecivo	1 pakovanje
Feta sir	200 grama