Clicky
                                             

Coko-Limun Torta

coko-limun torta

Priprema

Priprema kore

  1. Penasto umutiti maslac i secer, dodati jaja i mutiti dok se ne dobije gusti krem.
  2. Pomesati suve sastojke i dodavati ih naizmenicno sa jogurtom i kasikom marmelade.
  3. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
  4. Koru za Coko-Limun Tortu ohladiti i iseci na 2 dela.

Priprema krema od limuna

  1. Na pari kuvati sve sastojke zajedno, sem zelatina i slatke pavlake, dok se ne zgusne.
  2. Zelatin potopiti u hladnu vodu a slatku pavlaku umutiti u cvrsti slag.
  3. Kad se smesa zgusne skloniti sa ringle i dodati zelatin.
  4. Krem lagano mesati pa mu dodati umucenu slatku pavlaku.

Pravljenje cokokrema

  1. Skuvati 150 ml slatke pavlake, skloniti sa sporeta pa dodati cokoladu izlomljenu na kockice.
  2. Mesati dok se cokolade ne otopi.
  3. Kad se krem pocne zgusnjavati odvojiti 2 kasike i pomesati sa margarinom, pa ce nam ta masa sluziti za preliv.
  4. U ostatak fila dodati 150 ml ulupane slatke pavlake sa krem fiksom.
    1. Slaganje torte

      1. Na tacnu staviti 1 polovinu kore pa preko coko krem.
      2. Staviti 2 polovinu kore pa preko nje krem od limuna.
      3. Smesu za preliv zagrejati na sporetu pa preliti preko krema od limuna.
      4. Tortu ohladiti u frizideru.

Posluzivanje

Coko-Limun Tortu posluziti kao dezert posle ručka.

Savet

Coko-limun tortu mozete ukrasiti krem slagom.

Sastojci:


Sastojak                                 Količina

Za koru:

Margarin 125 grama
Sećer 100 grama
Jaja 2 komada
Brasno 150 grama
Kakao 2 kasike
Soda bikarbona 1 kasicica
Jogurt 180 ml
Marmelada od kajsije               1 kasika

Za krem od limuna:

Jaja 2 komada
Sećer 100 grama
Margarin 50 grama
Sok od limuna i izrendana kora 1 limun
Slatka pavlaka 100 ml
Zelatin 1 kesica

Za krem od cokolade:

Cokolada 250 grama
Slatka pavlaka                         300 ml
Margarin 50 grama
Slag fiks 1 kesica

Zelimo Vam prijatan uzitak !