Priprema

Priprema kore

1. Belanca odvojiti od zumanaca i mutiti mikserom postepeno dodajuci secer.
2. Kad se napravi sneg od belanaca dodati zumanca.
3. Jos malo mutiti mikserom pa dodati brasno, orahe i prasak za pecivo pa lagano izmesati varjacom.
4. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Priprema fila

1. Od litre mleka odvojiti koliko je dovoljno da se razmuti puding, gustin i secer a ostatak staviti u serpicu da se kuva.
2. Kada pocne da vri ubaciti puding i mesati dok se ne zgusne.
3. Skloniti sa sporeta da se ohladi pa u to dodati umucen margarin i mesati dok se lepo ne sjedini.
4. Fil podeliti na tri dela.
5. U prvi dodati mleveni keks, u drugi otopljenu cokoladu a treci ostaje isti.
6. Slagati koru - krem od keksa, jafa keks umocen u sok od narandze, coko - krem - piskote umocene u sok od narandze pa na kraju zuti krem.
7. Tortu ohladiti i filovati po zelji.